Bimber jest wysokoprocentowym napojem, które produkuje się w warunkach domowych. Otrzymuje się go poprzez proces destylacji z zacieru z fermentacji alkoholowej. Jego produkcja nie jest trudna, na co wskazuje ilość osób i warunki, w których go wyrabiają.

Bimber - jaki smak i zapach ?

Bimber może mieć różny zapach oraz smak. Jest to zależne od surowca i sposobu jego oczyszczania. Najczęściej do jego produkcji stosuje się najtańszych produktów, takich jak zboże, ziemniaki, melasa, cukier, cukierki. Jeżeli nie przejdzie on procesu rektyfikacji, to zostanie on bezbarwny o ostrym i nieprzyjemnym zapachu. Oczyszczenie za pomocą węgla aktywnego powoduje, że smakuje on jak czysty spirytus spotykany w sklepach. Aby zmienić jego smak można go zaprawić sokiem owocowym lub uszlachetnić poprzez leżakowanie .

Poczytaj więcej na inne tematy związane z bimbrem tutaj:

Grafika ukazuje uzależnienie od bimbru

Aspekty prawne produkcji bimbru

Żeby była opcja sprzedaży napoju wyskokowego na terenie naszego kraju, niezbędne okazuje się być ...
Przeczytaj
Miedziana destylarnia na świeżym powietrzu

Bezpieczeństwo picia bimbru

Bimber jest określany jako samogon, albo księżycówka. To nic innego jak wyskokowy napój na ...
Przeczytaj
Małpka patrzy na szklankę gazowanego bimbru

Bimber a zdrowie

Wielu jest zdania, że picie bimbru może pociągać za sobą zabójcze dla organizmu skutki. ...
Przeczytaj
Przepiękna flaszka na bimber

Bimber czyli samogon

Powstawanie bimbru jest równoznaczne z popularnym pędzeniem samogonu, czy też jak kto woli z ...
Przeczytaj

Artykuł dzięki: