Bimber – jak wygląda domowy alkohol?

Szklanka z bimbrem

Bimber – jak wygląda domowy alkohol?

Cechą charakterystyczną bimbru okazuje się być przede wszystkim wysokoprocentowość. Jest to zwłaszcza domowej roboty alkohol, jaki stanowi zazwyczaj po prostu specyficzny rodzaj eksperymentu kompletnych laików i amatorów produkcji gorzelniczych wyrobów. Brak specjalistycznej aparatury, odpowiedniego miejsca do wytwórstwa tego typu wyrobów, czy tym bardziej wiedzy i wprawy, a także dobrze przygotowanego środowiska sprawiają, że bimber okazuje się niekiedy dość ryzykownym napitkiem, ale ze względu na niskie koszty jego produkowania, a także nieograniczone możliwości kombinowania z wielorakimi jego smakami, warto spróbować.


Bimber odznacza się w naszym kraju bardzo długą tradycją i śmiało można w jego przypadku rzec, iż przekazywany był z pokolenia na pokolenie, stanowiąc jeden z najpowszechniejszych rodzajów samodzielnie robionych produktów. Przede wszystkim pozyskiwanie bimbru bazuje na destylacji okresowej, do czego korzysta się z zacieru robionego na skutek fermentacji alkoholowej. Bimber w zasadzie jest czymś nielegalnym, a nawet regulowanym ustawami, za co grozi produkującemu go amatorowi do roku pozbawienia wolności, a jednak to jednocześnie tradycja i zwyczaj utrwalany z roku na rok i przechodzący z pradziada na dziada, syna i wnuka. Zacierowy napitek produkowany jest w Polsce nieprzerwanie od mniej więcej połowy dziewiętnastego stulecia. Najwięcej samogonów czy też jak to wówczas wymyślono- księżycówek pojawiło się w latach osiemdziesiątych minionego stulecia. Wówczas bowiem napoje alkoholowe były produktami niszowymi, na jakie natrafić generalnie nie było można, więc w konsekwencji tego zdecydowano się na podejmowanie prób samoistnego tworzenia samogonów i tenże zwyczaj pozostał nawet po dziś dzień.
Wpis zawdzięczamy:
Aspekty prawne produkcji bimbru

Aspekty prawne produkcji bimbru

Żeby była opcja sprzedaży napoju wyskokowego na terenie naszego kraju, niezbędne okazuje się być ...
Bezpieczeństwo picia bimbru

Bezpieczeństwo picia bimbru

Bimber jest określany jako samogon, albo księżycówka. To nic innego jak wyskokowy napój na ...
Bimber a zdrowie

Bimber a zdrowie

Wielu jest zdania, że picie bimbru może pociągać za sobą zabójcze dla organizmu skutki. ...
Bimber czyli samogon

Bimber czyli samogon

Powstawanie bimbru jest równoznaczne z popularnym pędzeniem samogonu, czy też jak kto woli z ...