1. Destylacja a smak alkoholu 1.1 Tradycyjne metody destylacji Tradycyjne metody destylacji to sprawdzona technika, która jest stosowana od wieków. Polega ona na podgrzewaniu i skraplaniu alkoholu w celu oddzielenia czystego spirytusu od innych substancji. Te metody często opierają się na zasadzie różnicy temperatur wrzenia poszczególnych składników, co pozwala uzyskać unikalne smaki i aromaty. 1.2 […]